店長・料理長
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居酒屋・飲食店
正社員中途採用
店長候補

人物重視!やる気重視!現場重視!
あなたの熱意がそのまま
「やりがい」につながります。
業務拡大ペースが早いから、
キャリアアップもスピーディ!

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01

多彩なブランド展開

HASSINは50種類を超える業態の店舗を展開中。
そのジャンルも、郷土料理居酒屋、和食ダイニング、串カツ、カジュアル割烹、イタリアン、スペインバル etc...
和洋問わず、ジャンルを越境して、ユニークで多彩な店づくりを実現しています。

キーワードは「パッケージ化されていない店づくり」
私たちの目的は効率の追求ではありません。地域に密着し、
「今」必要とされていることにスピード感を持って応え、「この店ならでは」を生み出し続けること。
それが弊社のコンセプトです。

ここに掲載した店舗はHASSINブランドの“ごく一部“です!

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02

HASSINスタイル

HASSIN STYLE 1

スピーディーにポジションアップ!

HASSINは順調に事業拡大中。新規店舗も、ほぼ月1ペースで続々と開店中です。
ハイペースで展開しているから、実力があればそれに見合うポジションを得るチャンスは常にあります。
若くして店長になることも珍しくありません(早ければ20代前半で!)。

スタッフ近影

HASSIN STYLE 2

業態が多彩だからこそ可能な
ステップアップ

多様な業態で展開しているため、様々なジャンルで幅広い経験を積むことができます。
弊社店舗は地域に集中して出店するため、異動になったとしても生活スタイルを変える必要なく、
着実に実力を高めていくことができます。

スタッフ近影

HASSIN STYLE 3

現場の声重視!

HASSINの店舗経営のスタイルは「現場主体のボトムアップシステム」。店舗ごとにかなり強い裁量権が与えられています。
例えば、新しいメニュー・商品の提案や、イベント・キャンペーンの企画など、現場の意見を取り入れて定着した例は多くあります。
現場の空気から得られたアイディアを活かした取り組みが、売上の向上やスタッフの成長、お客様の声となってダイレクトに返ってくるからやりがい十分。

スタッフ近影

03

入社からのキャリアの流れ

現在、店長候補 or 店長として活躍している社員は、下は20代から上は50代まで、幅広い年齢層が活躍しています。必要なのは何よりも「やる気」です。
未経験からスタートして2年程度で店長になることも可能です。
そのための研修制度も充実しており、意欲さえあれば常に上昇のチャンスがあります。

  • 希望の
    業態・エリアを
    考慮して配属
  • 配属店で
    研修実施
  • 店長候補としての
    管理業務も担当
  • 1〜2年目
    店長に就任
    • 複数店舗統括マネージャー
    • 企画・開発を担う本部社員
    • 社内独立・完全独立
    キャリアプランは様々!
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WEB応募

04

Q & A

エントリー後の流れについて
まずはWEBにてご応募ください。担当より面接のご案内をいたします。
選考の基準を教えてください
人柄を重視する選考です。挑戦により自らを成長させたいと願う人を募集しております。
筆記テストはありますか?
筆記テストはありません。
休日数はどのくらいですか?
月6日以上。有給休暇、慶弔休暇、夏季休暇、冬季休暇、GW休暇等の制度も用意しています。
就業時間はどれくらいですか?
1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働時間40時間以内)。残業は1日4時間まで、但し月最大45時間までと定めています。
社内の女性比率はどれくらいですか?
約1割が女性です。最近では女性店長も増えてきており、今後は女性が長く働ける環境を整えていきます。
入社後の研修について
入社後1ヶ月間は研修期間となっています。
転勤・異動はありますか?
会社の出店計画や一人一人の成長・キャリアアップに応じて必要なタイミングで実施されます。
福利厚生はどんなものがありますか?
社会保険・厚生年金・雇用保険・労災・寮完備など用意しています。
キャリアステップについて
店長を経験いただいた後は、エリアマネージャーや本社部門などへのキャリアがございます。

05

募集要項

募集職種
(1) 【見習クラス・未経験】 月給217,000円~292,000円以上
(2) 【店長・料理長候補】 月給300,000円~350,000円以上
※経験・能力等考慮の上、優遇いたします。
求める人物像

◆店長◆ ◆MG◆ ◆料理長・総料理長◆ ◆調理スタッフ◆ ◆ホールスタッフ◆ 様々なポジションを用意して、貴方の参加を待っています!

●経験ジャンル問わず、貴方の技術・知識を活かせます!

メニューPOPのデザインから店舗で考え、本社プロの製作者が作成。イベント・企画も店舗で考案し実施出来るボトムアップシステムで店舗が大きな判断力を有する体制。サービスについても各店舗のお客様に合わせた接客が実現出来る環境がご用意出来ます。皆さんのご経験を当社店舗の経営に生かしてみませんか!!

☆店長年収モデル【550万円】☆
基本給30万円+役職手当5万円+業績給最大8万円+歩合給

☆料理長年収モデル【520万円】☆
基本給29万円+役職手当4万円+業績給最大6万円+専門職手当最大2 万円十年1回賞与

★飲食経験者は優遇採用しますが、見習クラス、未経験者も大歓迎。意欲・人柄を十分に評価します。

★関西圏はもちろん、地方からのご応募も大歓迎。興味を持って頂けた方、是非チャレンジして下さい。

店長 24歳 470万円 入社2年
MG職 26歳 550万円 入社4年
本社課長職 27歳 600万円 入社5年

仕事内容

【キッチン ※未経験・見習】
未経験から2年で調理主任を目指して頂きます。調理技術だけではなく、飲食店経営に不可欠な、数字・人材管理ノウハウも修得出来ます。

【ホール ※未経験・見習】
未経験から2年で店長を目指して頂きます。その為の社内研修制度も充実しています。

【ホール・キッチンの経験者】
実績に応じた内容の仕事をお任せしていきます。「能力」によっては「抜擢」とも言えるような、ポジションUPが可能です。

★下記部署のスタッフも募集中です!
本社企画広報部(媒体関連の店舗HP原稿作成・修正)WEBマーケティング経験者歓迎
本社観光事業部(旅行代理店営業・ツアー送客・立会・予約管理)英語・中国語が話せる方優遇

勤務地
大阪府・兵庫県・京都府・東京都・千葉県
待遇
【交通費2万円迄支給】
【食事付】
【制服有】
【昇給年1回】
【昇格随時有 ※実力に応じたスピード昇格の実績有ります】
【賞与年1回】
【役職手当】
【歩合制度】
【残業・深夜手当有】
【考課給有】
【各種社会保険完備】
【社員寮完備】
【社員旅行年1回】
【試用期間有】
休日休暇

月6日(シフト)
夏季・冬季・GW休暇有・有給・慶弔

★本年2月…短時間労働制度、導入決定★
=完全週休2日=

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06

会社概要

商号
株式会社HASSIN (かぶしきがいしゃはっしん)
事業内容
飲食店経営・店舗開発及び事業開発・店舗プロデュース・販売促進・企画・デザイン・印刷・大判出力・Web制作・イベント事業
本社
〒556-0002
大阪市浪速区恵美須東3丁目6番1号 新世界MDビルⅡ
代表者
代表取締役社長 里 良太
設立年月日
2003年10月9日
事業年度
毎年6月1日から翌年5月31日までの1年
資本金
8,300万円
年商
約110億5,680万円(2015年度5月期)
従業員数
1900名(2015年10月現在)※パート・アルバイト含む
主要取引先
  • りそな銀行 梅田支店
  • 大阪商工信用金庫 日本橋支店
  • サントリービア&スピリッツ株式会社
  • アサヒビール株式会社
  • キリンビールマーケティング株式会社
  • 宝酒造株式会社
  • 日本ブライス株式会社
  • コカ・コーラウエスト株式会社
  • 三和酒類株式会社
  • 二階堂酒造株式会社
  • 日清オイリオグループ株式会社 丸大フード株式会社
  • 共栄フード株式会社
  • アイン食品株式会社
  • ホシザキ京阪株式会社
  • 東芝テック株式会社
  • 株式会社リクルート
  • 株式会社ぐるなび
  • 通天閣観光株式会社
  • 南海電気鉄道株式会社
  • 名鉄観光サービス株式会社
  • 株式会社ジェイティービー
  • 株式会社日本旅行
  • 近畿日本ツーリスト株式会社
  • 株式会社ジェイアール東海ツアーズ
  • 西鉄旅行株式会社
  • 日本通運株式会社
  • 綜合警備保障株式会社
電話番号
06-6631-8844
  • 株式会社HASSIN
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